Zirru

Da Dizionario del Dialetto Oritano (Salentino) e delle tradizioni di Oria - Wiki - Oria.info.
Versione del 14 giu 2008 alle 11:40 di Claudio (discussione | contributi)
(diff) ← Versione meno recente | Versione attuale (diff) | Versione più recente → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Lu zirru è il recipiente in acciaio per conservare l'olio nei frantoi, in genere fatto di lamiera zincata poi in seguito di acciaio di solito dalla capienza di 600 litri. Ne esistono di più piccoli comunemente usati nelle case.