Lampascioni

Da Dizionario del Dialetto Oritano (Salentino) e delle tradizioni di Oria - Wiki - Oria.info.
Jump to navigation Jump to search

Il "lampascioni" è il cipollaccio (Muscari comosum),una pianta erbacea delle Liliaceae. I fiori della sua pianta sbocciano in primavera e sono persistenti fino all'estate. Molto usato ad Oria e sono varie le ricette in cui trova posto (fritti, sott'olio, al sughetto). Crea molto meteorismo e pertanto è molto indicato per chi vuole scorreggiare abbondantemente, ovvero "darsi delle arie". All'uopo si cita un vecchio proverbio: "troniti di culo sanità di corpo".